東京ミッドタウン日比谷のスペイン料理ルビーナ Lubina in Hibiya
Lubina in Hibiya
この日は平日とあり週末の混雑はありませんでしたが、それでも人が少ないということはなく、ある程度どこも混んでる印象。
今日の目的はランチ。どの店も良さそうだけど、パエリアに惹かれて２Fのスペイン料理に決めました。
Lubina
11時開店と同時に行けば空いているかなと思いきや、かえってその方が混んでいて列に並んで待つ羽目になってしまいました。
でも一気に中へ誘導せず空席は残しているようで時間を開けて１組１組呼ばれて入って行くので１５分ほどで無事着席できました。
ただ、パエリアは２０分〜３０分ほどかかると声をかけられました。
広々とした店内はきらびやかだけど座ってみるとゴージャスというよりナチュラルでセンスが良く、女性のためのレストランという感じ。
実際男性は二人ほどしか居なくてあとは東京に慣れていそうなおしゃれな女性たち。
テラス席もあり、そこからは一面の緑が楽しめます。
お食事は本当に繊細で細部まで丁寧な味付けが施され食材１つ１つ味わうのが楽しい。
パエリア
イカスミのパスタ
米粒ほどの小さなパスタはプチプチと面白い食感。リゾットを食べているような感覚に陥る。
こってりとチーズが美味しく、でもイカの塩辛さが効いていてとにかくおしゃれな一品。
追加で頼んだキャベツとバニラビーンズのスープはスイーツのような、不思議な味わい。おすすめ。
８００円プラスすればこちらのタパス＆ピンチョスがつきます。
ミントとライムが入った水も美味しいしカトラリーやお皿も良いチョイス、接客も申し分なく大満足のランチでした。
Lubina
住所： 東京都 千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 2F
Tel&Fax： 03-6273-3250
営業時間 : 11:00〜23：30（L.O.22：30）
